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男子吃俩桃住进ICU 检测后发现桃子农药超标20倍

http://www.food.hc360.com2018年09月10日10:33 来源:食品科技网T|T

    慧聪网|食品工业吴先生在一家研究所工作,儿子在西光实验小学上学,今年6月19日晚上11点左右,他安顿完孩子后,洗了两个桃子吃,为了安全他还削了皮。

    6月20日早上一起床,吴先生鼻子和牙龈全部出血,但他并未在意,照常送孩子上学后,又去上班,中午回家还是血流不止,胳膊和腿上也出现青紫(医学上称之为紫癜)。邻居发现后劝他赶紧去医院,经过抽血检查,他的血小板指数已经降到1。医生当时就要求住院治疗,但吴先生感觉身体并无不适,看完病后就回了家。

    6月21日一大早,吴先生又到西京医院检查,一到医院就被安排住进了重症监护室,医院还表示治疗急需O型血血小板,因为血小板储存时间短、医院的血库存量有限,最好有人为他献血。

  医生说导致血小板急性降低,主因是身体抵抗力下降,诱因为食物中毒。吴先生事后还把家里剩的桃子拿去化验,经检验农药超标20倍。

    突发病情急需血小板,一位家长在孩子班级微信群发O型血求助信息。班主任老师核实后向大家发出号召,一时间大家积极响应,多名符合条件的家长第一时间赶到医院献血。

  吴先生身体康复后,手写感谢信,特意送到学校……

    那么我们在日常生活中,哪些果蔬农药残留最多呢?

    1、苹果。

    苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。经研究人员检测发现,苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。因此小编建议,吃苹果前最好削皮再吃,如果想连皮吃,可以用盐水浸泡15~30分钟,然后认真搓洗一遍。

    2、草莓。

    草莓也是农药残留较多的水果。

    3、葡萄。

    一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。

    4、芹菜。

    一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。

    5、菠菜。

    菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。

    6、桃子。

    含有的杀虫剂较多。桃子在生长过程中很容易引来害虫,因此喷洒的农药也会比较频繁,是农业残留最多的水果。剥皮食用最安全。

    7、甜椒。

    像葡萄一样,一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。

    8、土豆。

    其他粮食作物相比,土豆中的农药残留重量明显偏高。

    9、圣女果。

    一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。

    10、辣椒

    辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。

    如何清洗去农残

    专家说,在清洗果蔬时如果想去除农药残留,清洗的关键还是水,只要掌握正确的清洗方法,不管用什么水,都可以有效降低农药残留。

    建议市民朋友买回去的蔬菜和水果,先用清水浸泡上五到十分钟,然后用流动的水反复的冲洗,就能大幅度的把农药残留降下来。

 

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责任编辑:陈志勇

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