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新研究发现吃完芒果的丢皮可净化油污

http://www.food.hc360.com2018年09月30日15:33 来源:世界日报T|T

  【慧聪网|食品工业】南澳大学研究人员耶索(Biruck Desalegn Yirsaw)的新研究发现,芒果皮萃取物可合成一种分解油污泥的物质。

   目前氢化硼被用来合成制作可分解油或遭污染的土壤。耶索博士表示,他将干燥、捣碎的芒果皮煮沸后过滤,再混合氯化铁制成一种草本奈米分子,这种物质去污效果更佳,可除去土壤中90%的毒素。

   他说:「尚未进行土地实测,但我们在实验室以土壤样本进行测试,发现去污效果比市售产品更好。」

   芒果皮萃取物制成的相同合成物也可除去污染水中99%的铬毒素。耶索认为,这项发现是清除油污染的永续环保作法,他认为大家应该让所有科技更环保,减少对环境生态的影响,制造过程也当如此。

   芒果富含铁质,但耶索表示,目前仍不清楚到底是哪些生物分子可分解油。他指出:「这显示我们可加强研究的可能方向,以找出或进一步了解参与奈米分子合成的生物分子。」

   耶索坦承,目前不清楚这种新过程是否比氢化硼更环保,但通常生物比化学更安全。而且这个过程也能将芒果皮废物利用。

   不过,澳洲芒果工会执行长格雷(Robert Gary)表示,澳洲95%的芒果采整颗贩售,较少削掉果皮制成优格或饮料食品

   格雷强调,芒果业绝对支持芒果副产品发展,像是将芒果加工处理。澳洲芒果季刚开始,市面现可看到来自北领地的第一批芒果。

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责任编辑:袁明艳

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