慧聪食品工业网首页 > 行业资讯 > 健康饮食 > 正文

   

朋友圈疯传“方便面含多菌灵”?别让爸妈被这些食品谣言骗了!

http://www.food.hc360.com2019年03月04日10:16 来源:搜狐健康T|T

    【慧聪网|食品工业】近日,一条“某品牌方便面含有农药多菌灵”的消息在朋友圈疯传,引起很多老年人的恐慌。而细心查证就发现这是“老谣新传”。其实,这样的食品传闻也不止这一条。

1

    1.康师傅方便面含有多菌灵?

    朋友圈流传说“康师傅方便面含有日本禁用农药——多菌灵”,据说中央电视台《焦点访谈》已经播出,香港食环署正在了解此事件。

    真相:多地网警已经辟谣。青岛网上辟谣平台经过网上搜查发现央视近几年根本查无此报道。这是一则典型的老谣新传。2013年、2016年、2017年就曾出现过相似的传闻,只不过,原来只是“雪花啤酒”、“可乐”,这次加上了果粒橙、绿茶,雪碧、康师傅方便面……

1

 

    2.食用盐中添加剂堪比毒物?

    网络上一则有关食盐添加剂的帖子在网络上和微信朋友圈流传,称食用这种添加了某种添加剂的食盐,会对人体脏器造成危害,甚至可以毒死一个人。

    真相:这一传闻早就曾流传过,早已经被中央电视台,新华社、人民网、中国青年报等多家权威媒体辟谣。

    2018年2月7日,全国盐业标准化技术委员会在官方媒体发布强调,目前我国制盐行业在食盐中添加抗结剂,是严格按照原国家卫计委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)执行的,我国食盐安全是有保障的。

2

 

    3.木耳打药不能吃了

    一条“黑木耳打农药”的视频在网上传播。视频中,一位男子背着打药箱做出给黑木耳打药的动作,并声称黑木耳养殖过程中要打除草剂、杀虫剂以及“激素”等。于是公众产生了不敢吃木耳的恐慌。

    真相:中国食用菌协会组织有关专家对视频内容进行鉴定,认为“该视频拍摄单位、时间及地点不明,‘摆拍’特征明显,所反映的情况与事实不符,具有明显的动机不良和恶意抹黑的意图”。8月23日,该协会发布声明严厉谴责制作恶意视频的行为,并从专业的角度分析了这段视频有悖常识的诸多疑点。

2

 

    4.面条洗出“胶”

    微信朋友圈流传起一个网友实拍的“水洗面条”的视频。从视频中可以看到,拿面条不停在水中搓洗后,水越来越浑浊,而面条慢慢变成了一块“胶状物体”。

    真相:对于挂面含胶或可燃的传闻,原国家食品药品监督管理总局、湖南省食品药品监督管理局、河北省食品药品监督管理局2017年5月份均曾专题辟谣。

    2018年7月,国家市场监管总局发布的《食品安全消费提示》,也对挂面含“胶”及可燃传闻进行了科学解释,表示:面条、面片、饺子皮等,在用水洗时,淀粉和水溶性成分就会离开,剩下具有黏性、延伸性且不溶于水的东西,那就是面筋,而面筋的主要成分是蛋白质,营养非常丰富。

2

 

    5.咖啡真的“致癌”吗?

    2018年3月底,美国洛杉矶一家法院下达了一份判决称:加州的咖啡销售者必须在咖啡产品上贴癌症警告标签,明确标示咖啡中含有致癌物质——丙烯酰胺。相关信息经舆论传播后,引发了消费者对“咖啡致癌”的高度关注。

    真相:中国疾病预防控制中心营养与健康所、中华预防医学会健康传播分会、中华预防医学会食品卫生分会、科信食品与营养信息交流中心、中国食品科学技术学会食品营养与健康分会五家机构联合发布的《咖啡与健康的相关科学共识》明确辟谣。

    指出:2016年,国际癌症研究机构(IARC)对现有研究进行综合分析后认为,并没有足够的证据显示喝咖啡会增加人类癌症的风险。2017年,国际癌症研究基金会WRCF发布的报告指出,目前并没有证据显示喝咖啡会使人致癌,同时有部分证据表明,咖啡能降低某些癌症的风险,例如乳腺癌、子宫内膜癌及肝癌。

1

 

    6.央视曝光17种“巨毒”食品名单

    早前,某微信公众号发布了一篇《【转】央视及各大卫视曝光17种巨毒食品名单》的文章,在网络上广泛传播。

    真相:央广网、新华网等发声辟谣,所谓“曝光巨毒名单”的文章中罗列的食品安全信息,实为恶意篡改编造或是对旧闻翻炒的传闻,该传闻危言耸听,以PS、移花接木、张冠李戴、无中生有等方式制造假的传闻。

免责声明:慧聪网转载此文目的在于传递更多信息,不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考。

责任编辑:胡娜

食品,工业 食品,工业

热点专题

  • 反渗透阻垢剂

    慧聪特供:ZK0100反渗透阻垢剂,8倍浓缩液,每桶5加仑。给水PH在5-10范围内均……[详细]

  • 反渗透阻垢剂

    慧聪特供:ZK0100反渗透阻垢剂,8倍浓缩液,每桶5加仑。给水PH在5-10范围内均……[详细]

  • 反渗透阻垢剂

    慧聪特供:ZK0100反渗透阻垢剂,8倍浓缩液,每桶5加仑。给水PH在5-10范围内均……[详细]

热门公众号

  • 慧聪食药平台

  • 食品业

慧聪资讯

三全发内部信解释管控问题 将做到“批批复检”

近日,媒体报道三全食品生产的灌汤水饺在湖南湘西、甘肃酒泉两市抽检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性。此消息一经爆出,三全很快被舆论推向风口浪尖。事件爆出后,三全连发两道声明,但被舆论质疑为“甩锅”...[详细]

2019-02-26

慧聪资讯

“大白兔”变“小玉兔” 农村“山寨”食品有这四种套路

记者从山东省市场监管局农村“山寨”食品整治情况媒体通气会上了解到,目前农村“山寨”产品层出不穷,“康师傅”变“康帅傅”,“大白兔”变“小玉兔”,“猴菇”变“猴姑”的情况时有发生...[详细]

2019-02-26

慧聪资讯

今天你点外卖了吗——聊城网络外卖现状调查

今天你点外卖了吗?当前,随着经济社会的发展,很多新兴行业应运而生,给我们的吃住行带来了很多便利。例如网上点外卖,已成为很多人的一种生活习惯。快节奏生活里,动一动手指,美食就送到家门口...[详细]

2019-02-26

慧聪资讯

全氏互联网营销,打造全网营销新战略

慧聪网|食品工业 机械不会自己变化,但是生产者会赋予它新的形式。全氏所生产的机械贴合中国企业特色,根据不同客户的不同需求...[详细]

2018-05-14

慧聪资讯

智能化食品机械齐聚成不少啤酒企业生产标配

慧聪网|食品工业 无论是约小伙伴吃羊肉串还是剥小龙虾都免不了来瓶冰啤酒助兴,啤酒就像是为夏天而生的酒类标配。从生产来看,国内各大啤酒企业多数实现了啤酒生产的自动化、智能化生产...[详细]

2018-05-24

-->
食品,工业