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玫瑰花茶CSMQ 品质标准出台,再也不怕喝到“假”花茶!

http://www.food.hc360.com2019年11月04日09:52 来源:本站T|T

  玫瑰花不管以什么样的姿态或是形态出现,总是能抓人眼球,惹人怜爱,

  人们对玫瑰无限钟情,赋予它现实的与乌托邦的双重魅力,使之既高    贵庄严又艳情诱惑。

  

  因此现代人除了特别的日子开心的收到爱意的玫瑰花之外,日常就是喝玫瑰花茶!

  对于新鲜玫瑰花的好坏颜值,很多人一眼就有了认定,而玫瑰花茶,不知道你喝对了吗?

  

  在这里小编打个问号,也和大家一起研究探讨一下。

  对于现在市面上对玫瑰花茶,如何选择?

  一、玫瑰花茶的品种类别

  现在市面上的花茶可以分成这几大类,按产地品种可以分为:

  山东平阴玫瑰,云南金边玫瑰,甘肃苦水玫瑰,法兰西千叶玫瑰,保加利亚大马士革玫瑰,乃欣玫瑰等等

  山东平阴玫瑰:

  山东平阴县盛产玫瑰花,有“玫瑰之乡”之称。栽培历史悠久,其花香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”

  

  云南金边玫瑰:

  金边玫瑰也叫雪山玫瑰,丽江冰川雪水灌溉,纯   天   然,无污染!

  

  甘肃苦水玫瑰:

  原产甘肃兰州市永登县苦水镇,栽培历史悠久,香味浓,目前主要用于提练精油。食用及茶饮方面正在努力发展过程中。

  

  保加利亚大马士革玫瑰:

  原产于叙利亚,十字军东征时传入中欧,14 世纪开始在法国广为栽种,叶片为灰绿色,花茎上有硬毛;开重瓣花,花瓣边缘颜色稍浅,被广泛种植用以提取玫瑰精油 。

  

  法兰西千叶玫瑰:

  原产于法国,对环境要求严格,但其外形相与大马士革相相似,千叶玫瑰托柄更长,大马士革托柄略短。

  法国千叶玫瑰又叫粉玫瑰,其香气浓郁,口感醇厚,是目前提炼玫瑰精油优的品种,一枝头只开一朵玫瑰,然后不再长花朵,所以产量极少,因其主要用途是为了提取精油,这也解释了为什么法国玫瑰都是胎玫瑰而没有玫瑰花冠。

  

  乃欣玫瑰:

  乃欣玫瑰来自于大理洱海源头,苍山坡的石明月山村附近,受着洱海之源茈碧湖水灌溉,古法种植纯    天   然,无污染!香气正,甜香,喝在嘴里有回甘,顶   级玫瑰,大花冠,玫瑰花茶中的极     品!

  

  (乃欣玫瑰花茶)

  这么多品种,我们该怎么选?

  二、什么样才属于安全的玫瑰花茶

  小编在之前也看到过这样的一篇报道,

  在2017年5月10日,食药监总局发布食品安全风险解析《关于“硫磺熏蒸玫瑰花”的风险解析》。总局表示,玫瑰花属于GB2760食品分类系统中的茶制品(包括调味茶和代用茶)类,按照规定该类产品中不允许使用硫磺进行熏蒸。用硫磺熏蒸玫瑰花的行为属于食品添加剂的违法使用,监管部门应该加强监管。

  

  在此也就得到了结论,首先不要含有硫磺

  

  (乃欣玫瑰花茶)

  如何辨别玫瑰花茶是否熏过硫磺呢?

  一看:没用硫磺熏制的玫瑰花茶呈紫红色,有点紫黑;熏过的玫瑰花茶看起来颜色鲜艳。底部花托的颜色,天然的玫瑰花干花蒂颜色它是青绿色的,而用硫磺熏制的玫瑰花花蒂它是黄色的。

  看起来,花瓣颜色过于鲜艳,花托偏黄。不要买

  二闻:不含硫的有自然的玫瑰花香,且花香较浓;含硫玫瑰花香很淡,且有酸味或刺鼻味。

  闻起来,有嫌弃的味道,不要买

  三尝:如果喝起来舌头有刺激感、辣味或异味,就有可能是用硫磺熏制的。

  喝起来,又刺激的味道,不要买

  

  说完基本的安全,我们在来说说玫瑰花的功效,玫瑰花茶深受女性朋友追捧是有原因的!

  三、什么样的玫瑰花茶功效佳?

  《本草纲目》原文记载玫瑰花气香性温,味甘微苦,入脾、肝经,和血行血,理气!这是我们老祖宗留下的智慧!所以我们自古就知道,玫瑰花茶有舒肝理气,镇静,安抚的功效!

  

  (乃欣玫瑰花茶)

  科技在进步,研究也更深入,玫瑰花中含有非常丰富的微量元素和维生素,也含有非常丰富的蛋白质和氨  基  酸,所含的氨   基   酸中有人体必需氨  基    酸含量达到34.42%。

  还有特含的丰富花青素

  

  花青素的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍,吸收迅速并且完全。且花青素是水溶性的,在总体吸收率上远远领   先于其他脂溶性抗氧化物质,并且作用范围是全身的体液,这使得花青素成为了现在医学界和营养学界中使用的强的清除自由基的物质,长期坚持饮用,有淡化色斑、改善肤质、提亮皮肤的效果!

  所以很多漂亮的小姐姐都爱喝玫瑰花茶是有原因的!

  

  (乃欣玫瑰花茶)

  如何挑选营养成分含量丰富的玫瑰花呢?

  1、花青素含量丰富

  检验玫瑰花茶的花青素含量,可以用不同矿质水去做冲泡实验,花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色!有颜色区分的说明花青素含量越丰富!

  

  (乃欣玫瑰花茶)

  2、花冠大小

  从营养成分的含量来说,全开→半开→花苞,花冠越大,营养成分越高!大花冠的玫瑰花茶,一次只需要泡一朵,泡发后是干花的4-5倍,营养更加丰富!

  

  (右边:乃欣玫瑰花茶)

  

  (乃欣玫瑰花茶)

  3、处理工艺

  自然阴干→高温烘干,烘干的花瓣易碎,高温破坏花青素,精油成分少!

  

  (自然阴干乃欣玫瑰花茶)

  4、香气持久

  玫瑰花茶,没有太强烈的味道,重在香气。好的玫瑰花茶幽香持久,一朵能够泡很久,经久耐泡!

  

  (乃欣玫瑰花茶)

  经过小编的介绍,小伙伴们是不是对玫瑰茶有了认识和选择的标准,很多人看了以上分析是不是更头大了,想着有没有更加权威更加简便的挑选标准呢?

  当然有,但是目前国家没有玫瑰花茶的专项标准,只是大类的归结在代用茶里,在代用茶的国标里,明确规定:花草茶的二氧化硫残留量不得超过100mg/kg。

  除了基本不含硫,玫瑰花茶的标准在哪里,难道我们就只配喝仅仅是不含硫的玫瑰花茶吗?

  当然不是,优胜劣汰,规范行业乱象,玫瑰花茶不需要滥竽充数,所以我们愿意去做,也愿意被消费者要求,高品质,高要求,高标准,促进行业生态发展,所以出台了CSMQ乃欣玫瑰品质标准,应市场要求而立!

  

  

  我们承诺我们所出品的玫瑰花茶均符合玫瑰花茶的CSMQ品质标准!

  

  喝玫瑰花茶请认准CSMQ乃欣玫瑰品质标准!

  有标准才有要求,消费者才会更放心,

  再也不怕喝到不好的玫瑰花茶了!

  

  以后的关心不要只是一句随便的“多喝热水”,

  对女朋友的爱护,让你的爱人健康美丽,

  以后请说“多喝玫瑰花茶”

  喝点好的玫瑰花茶!

  以前觉得浪漫是他手捧玫瑰花表白,

  而现在的浪漫是

  每天早上他给你泡的这杯乃欣玫瑰花茶!

  

责任编辑:刘冰

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