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双汇地摊快闪蓉城,小编带你一探究竟

http://www.food.hc360.com2020年06月25日21:01T|T

   忽如一夜春风来,千万地摊遍地开!“地摊经济”热词一出,一时间,各大品牌纷纷秀操作,腾讯开启地摊招聘、五菱发布摆摊神车,还有热心网友提供《城市地摊财富秘籍》等等,全民一心、实实在在推动经济发展,为后疫情时代的中国经济加油助力。

    ①成都街头走一走,网红地摊遭遇路人围观打卡。

    6月24日一大早,在中国美食之都、新潮的天府之城—成都,一群红色着装的年轻人、几个小狮子卡通人偶、数辆装潢别致时尚的移动地摊,现身春熙路、宽窄巷子、天府二街、望平街、四川音乐学院等地,它与平日普通的地摊相比格外迥异,快速带起了一波拍照打卡的热潮,网友惊呼网红地摊升级到2.0版啦,这些快闪地摊车上赫然打着“健康美味选双汇”的LOGO。

    

    

    

    ②熙来攘往、如春登台,春熙路练摊的高光时刻。

    成都练摊分早市、午市和夜市,傍晚时分的春熙路,人流量即将迎来一天的高峰,摆摊人也迎来了一天中的黄金时刻,在左边谭鸭血、袁老四,右边小龙坎的十字路口,双汇地摊车早早位,在众多地毯中格外亮眼,除了国潮、时尚的红白色调,它还有一大特点是自带直播设备,这分明是要搞“地摊联网”的节奏!据笔者了解,双汇孵化的自有网红阿珂要做全程直播,并透露成都的大客户、双汇神秘高管将现身直播间,顿时让人觉得似乎要有大事发生!

    

    

    

    ③直播间现场直击,85后美女老总寻找金饭碗的励志故事。

    一众粉丝透过阿珂的直播摄像头,看到了成都地摊的美食,领略了成都街头的美景,晚20:00,一位知性、干练的成都美女,出现在直播间与阿珂互动,向粉丝们分享自己的励志故事:她是四川省吉食汇商贸有限公司总经理朱艳丽,曾是四川电视台的一名主持人,还做过记者,但她一直怀揣创业梦,一次难得的机缘接触到双汇,为双汇品牌、双汇专注务实的经营之道所折服,便决然放弃了铁饭碗加盟了双汇,历经3年打拼,发展成为了双汇这家跨国公司的优秀经销商,实现了质的蝶变,目前重点运作的超市生意风生水起,正在发挥自己专业素养,启动了网红直播、电商、新零售等新业务领域等等;朱总还向粉丝分享了成功要诀,是必须做好区域化选品,并因地制宜、因时而宜的创新推广,比如今年重点培育的明星产品双汇筷厨特别适合涮火锅,网红香肠辣吗辣拥有藤椒、泡椒等新潮的梯度辣、风味辣,都深受成都人们的喜爱。直播间粉丝为美女的果敢、睿智而频频点赞。很显然,随着越来越多的年轻一代客户加盟,为双汇客户队伍注入了新鲜血液,为品牌年轻化提供了市场新动能。

    

    

    ④双汇高管现身成都街头,摆地摊、搞直播究竟为哪般?

    晚20:30,双汇地摊直播间的压轴环节,正如阿珂透露,双汇发展营销公关副总裁周霄先生,来到直播现场与粉丝们一起聊成都、聊美食,谈到为何来成都参加此次活动,周总讲“成都被誉为天府之城、美食之都,它正在用自己独特的美食和文化魅力影响着中国,影响着中国的年轻一代。双汇是中国大的肉类加工基地,双汇产品以安全、健康、营养、美味、快捷为特色,已经成为满足消费者舌尖美味的重要食材,这与成都美食之都有着天然的契合。此行希望通过地摊和直播这种贴近民生的销售方式,拓展更广阔的消费场景,为成都及全国粉丝提供更多的生活便利”。

    

    

    

    

    笔者观看了周总的整个直播过程,敏锐的捕捉到了三层意思,其间传递信息值得深度解读。

    其一,成都练摊、意在全国!成都是中国地摊经济的桥头堡,以成都为支点,在这里给双汇网红地摊打个样、树个标杆,实际着眼的是全国市场,目的是带动全国自有的“百万网点”的复制拓展,再造一张地网,让渠道网络再一次快速下沉,让销售服务触达市场的终端末梢,在全国城市的街头巷尾,做到双汇产品触手可及,这分明下的是一盘大棋。

    其二,为新产品站台,打造网红爆品调结构!成都人爱吃、会吃,美食达人云集,让成都人打call必是爆品。他带来了明星黄磊代言的食材产品双汇筷厨,“淘宝第一主播”薇娅力荐的网红香肠辣吗辣、红油卤猪蹄,以及一上市供不应求的火炫风刻花香肠等等,期间还抽取了直播间锦鲤大奖,精彩不断、惊喜连连。

    其三,海选网红达人,构建MCN网红孵化器!成都是全国网红打卡圣地,春熙路更是三步一美女、五步一美味,在这里发出“双汇美食推荐官”的网红招募令尤为合适。但我们千万别轻易放过这个新动作,双汇的这次全国招募,旨在依托电商官方旗舰店,构建自己的网红孵化体系,培养自有网红达人,打造企业私域流量,借助网红经济新风口,进而编织一张云端“天网”,传统实业的“数字化战略”令人脑洞大开、想象无限。

    

    

    ⑤地面渠道王摆地摊、搞直播,

    再造新网络or品牌年轻化?

    笔者观察到,多年来一直内敛沉稳的双汇,但自去年下半年开始,有了一个攀峰式的转变,一边自己造势、一边抓风口借势:2019年6月28日在中国文化前沿北京798,召开明星黄磊代言及双汇筷厨新品发布会;2019年9月26日,在成都举办的世界肉类大会上,召开中国儿童高端肉制品品牌—智趣多新品发布会;2020年一开始更是新动作不断,火炫风抖音挑战赛、王中王街舞大赛、小狮子IP动漫视频,以及联合中国头部网红薇娅、美食明星林依轮、段子手罗永浩,有节奏的开展直播带货等等。再回到摆地摊这个话题,端午节期间双汇也不消停,高管带队出其不意空降蓉城,搞起了“快闪地摊网红2.0”,这一系列小清新的出圈行径,都在传递出一个清晰的意图——“品牌年轻化”!

责任编辑:周玲玲

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