节日安全食品鉴别之谷物类

鉴别谷物的常见方法

对于中国人来说，谷物是最常见主食，因此对谷物的鉴别也显得愈加重要。

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·谷物类气味鉴别

·谷物类外观鉴别

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鉴别谷物的详细方法
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影响谷物的因素

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·温度、湿度、氧气对谷类质量的影响

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如果人们所吃的都是新鲜安全的粮食，那么谷物的安全隐患也就是无稽之谈了