食用油抽检事件:消费者需要一个答案
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·名牌食用油不合格引发深度追问
·食用油事件卫生部“再次通报”加重消费者疑惑
·质检总局:免检产品被曝光 总局即将给“说法”
·卫生部将复检“问题食用油”

 我国“食用油”行业的现状分析及建议
面对我国食用油的发展以及在发展过程中所出现的问题,行业相关人士总结了行业发展的现状并提出了建议。
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金龙鱼自纠自查
在铺天盖地的舆论面前,金龙鱼集团很明智的采取了自纠自查的办法,迅速回收问题产品,并申请质检,经国家有关部门再次检验,金龙鱼产品全部合格。
·问题"金龙鱼"食用油回收
·金龙鱼主动申请质检 产品全部合格(图)
福临门积极回应
在此次事件中,福临门的做法与金龙鱼大同小异,先是发出召回令,将次货品全部撤架。紧接着又回应卫生部再次通报,请消费者放心使用。
·福临门发了召回令
·福临门要求卫生部门调查原因
·福临门回应卫生部再次通报:请消费者放心使用
如何选购食用植物油
一系列的食品安全事件不能不让消费者对食品更加警惕,那么,究竟该如何鉴别食用油的优劣呢?一般来说,食用油的优劣可通过气味、色泽、透明度和沉淀物四方面来鉴别。

  气味:不同品种的食用油有其独特的气味,但都无酸异味;

  色泽:一般高品质食用油颜色浅,低品质的食用油颜色深(香油除外),油的色泽深浅也因其品种不同而使同品质油的颜色略有差异,加工出来的劣质油比合格食用油颜色要深;

  透明度:一般高品质食用油透明度好,无浑浊,如果油中水分多,或油脂发生变质,或掺了假,油质就会浑浊,透明度低;

  沉淀物:高品质食用油无沉淀和悬浮物,黏度较小。

“西部油王”食用油低价入市
新加坡工业巨头——泛联集团乘着国内食用油市场波澜正兴之时以低价入世,食用油市场价格出现前所未有的下滑。
泛联集团在中国市场采取的主要攻势:
·点燃主城食用油战火
·向市场提供六成原料油
·总部欲来渝建码头