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木糖醇用于低能量硬糖
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酒厂发酵副产物提取酒用香料成功
6月21日 09:04
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精制聚甘油酯(PGRE)的特性及其应用
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食品添加剂在有机食品加工过程的应用
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冷藏和冷冻对黄油风味和质地的影响
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创新赋香技术——干脆面喷淋专用膏
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中式风味核心生香技术——新型调味基料
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天津春发:美味肽的开发
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纳米甜橙香精研究
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多种维生素添加剂的特点应用
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变性淀粉在食品中的应用
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健康食品开发最新解决方案-L-阿拉伯糖的食品应用
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甘露醇:性能卓越的功能性糖醇
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绿色食品中食品添加剂的应用
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谷物淀粉加工处理及在奶牛生产中的应用
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缪百瑞在酱油中的防腐效果
12月14日 09:20
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生物香精香料的商业化工艺
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生物技术在香精香料生产中的应用
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美拉德反应在肉类香精中的作用
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“乳化香精”的特性及在食品业中的应用
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透明乳化香精的研制
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用真菌开发天然食品香精和香料
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香精香料在白酒中的应用
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糖尿病患者也可用的甜味剂
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创新生物技术开辟天然香精香料新天地
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香精在肉制品中的应用
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赤藓糖醇在保健品作用日益凸显
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低聚异麦芽糖浆在无糖烘焙食品中的应用
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异麦芽低聚糖保健酸奶的研制
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低聚麦芽糖助推固体饮料升级
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功能性低聚糖提升乳品竞争力
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提高减肥效果的辛辣香料
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赤藓糖醇新型天然无热量甜味剂
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赤藓糖醇的发展及特性
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食品香精在胶姆糖中的应用
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赤藓糖醇在无糖茶饮料中的应用
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赤藓糖醇在保健品中的作用日益凸显
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菊粉酶研究进展及应用
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甲壳素壳聚糖在功能食品中的应用
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魔芋胶在食品添加剂中的应用实践
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天然植物香精香料的开发利用
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天然食品香精和香料新技术
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浅谈酵母的在食品工业中的功效及应用
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番茄红素项目可行性概述
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香料皇后—香草兰
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从甘蔗渣中提取低聚糖的生产技术
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谈黑米制作黑色甜味剂
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寻找开启玉米芯宝藏的“钥匙”
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浅谈天然食用植物香料的特点及应用
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