上海网红葱油饼店 因多年无证经营被关 曾上过BBC 

近日,被BBC(英国广播公司)报道后,上海“阿大葱油饼”更加红了。然而,这家开在茂名南路南昌路路口的小店,已无证经营数十年。26日下午,随着最后一炉葱油饼出炉后,在市场监管人员的催促下,患有严重脊柱侧弯的阿大师傅佝偻着身子,将门外的招牌收回,随后关门。

 上海葱油饼店 因多年无证经营被关

    自1982年以来,“阿大葱油饼”一开就是34年。从6点开到15点,一天出炉300个葱油饼,5元1个,每人限购10个。一炉葱油饼要花上20多分钟,“阿大”吴根存师傅独自一人从凌晨3点开始就要忙碌。附近居民说,最早凌晨两三点就有人排队,很多都从很远的地方过来。

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店主:曾证照齐全 现办不下来  在网络上引起最大争论焦点的,无疑是无证无照的阿大为何能够持续经营那么多年。对此,阿大给出了坚定的回应:“我以前是有证的” 。
    据了解,阿大葱油饼最初始于1982年,那时候他在南昌路181号西侧的菜场做葱油饼,营业执照、税务登记证等许可证一应俱全,然而随着菜场的拆迁,阿大陆续经历了爱心早餐车、马路设摊、弄堂摆摊,因为种种原因,最后不得不把摊头摆回了家里。因为利用民宅从事经营活动,“居改非”的性质也无法办出执照,拖到现在,此前的证明文件已然过期。

 

 

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    “网红”葱油饼店店主有3套小房子

 

店主有3套小房子:是父母遗产  “听说侬葱油饼做得发财了,买了3套老洋房。”阿大不时也会碰到邻居,开他玩笑。
 阿大从来不恼,都是笑着回应:“老洋房算什么,飞机都买好了。“……  
   说起房产,阿大直言,家里的确有3套小房子,但都是父母去世后留下来的,包括南昌路一套18平方米的小房子,瑞金二路一套20多平方米的小房子,娄山关路的房子最大,也只有30几个平方米。

 

 

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    葱油饼店店主:明天开业 并不想做大

 

店主:明天会开业 不想做大   因BBC的报道走红的“阿大葱油饼”,因为无证经营再一次被推上风口浪尖。昨日,记者再次来到南昌路口的葱油饼店外,停业告示贴在了门上,无数慕名而来的吃货无功而返,连排队的机会都没有。
   几经周折,记者登门采访到了休息在家的阿大师傅。他表示,虽然一直有人想谈合作愿意提供店铺,但自己年纪大了,身体也不好,不想搬到别的地方,并表示葱油饼店本周四会开业,如果这边不让继续营业,就做“关门生意”。

 

 

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    网红葱油饼停业:多部门商讨解决方案

 

多部门上门商讨解决方案   9月26日下午,他接到通知前往黄浦区市场监督部门讲述饼摊营业情况。9月27日下午,他所在的瑞金二路街道几个工作人员到他家去,一方面了解饼摊情况,另一方面慰问他的身体近况。就在采访进行中,黄浦区市场监督部门的工作人员也上门了解情况。
    上海市黄浦区市场监督管理局9月27日紧急开了协调会议,特地给阿大商讨处理方案。市场监管部门也会引导、支持民间美食葱油饼摊合法合规经营。

 

 

   别当力挺无证葱油饼店的吃瓜群众   

  和很多人一样,我刚看到这则新闻时,心中也是怒火中烧,想吐槽一句监管部门“正事不干,吃饱了撑的”,或者回想着几年前北京下水道住人被报道后,相关部门把下水道井口用水泥封死这旧闻,讽刺一句“媒体好心办了坏事”。但是,如果让自己这些愤怒多“飞”一会儿了,就会变成一声遗憾的叹息,因为监管部门似乎并未有什么不妥之处。 

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