编者按真是一波未平,一波又起!三鹿奶粉事件,还没有在人们脑海中抹去。鸡蛋确又检测出三聚氰胺,食品安全何时让百姓放心。鸡蛋检测出三聚氰胺到底是饲料、喂养、鸡蛋包装过程中那一个环节掺进了三聚氰胺?到底是谁的责任?[我的看法]

 

    
    ⊙ 鸡蛋检出三聚氰胺 问题鸡蛋是否又是行业潜规则

    让人担心的恐怕还是有关专家的警示——家禽饲料中有可能混入三聚氰胺。据香港鸡农透露,饲料蛋白质含量愈高,售价愈贵,于是有生产商为提高利润,就在饲料中添加含氮量高的三聚氰胺冒充蛋白质。这个道理和在牛奶中掺入三聚氰胺的理由完全一致,那些生产商为了提高牛奶中蛋白质的含量,便掺入三聚氰胺。   [全文] [评论


    ⊙ 问题鸡蛋拨开饲料业“蛋白精”疑云

    产自大连的鸡蛋在香港被检出三聚氰胺超标,多数专家怀疑是鸡饲料中被加入过量三聚氰胺。

    有业内人士称动物饲料中加三聚氰胺,并非罕见。他们说,在饲料中加三聚氰胺,五年前从水产养殖行业开始,后逐渐向畜禽养殖等行业蔓延。加入动物饲料中的三聚氰胺,被业内认为主要来自于化工厂废渣。  [全文] [评论

    

    
    ⊙ 拷问中国最大蛋企:鸡蛋“中毒”谁干的 

    上海市食品药品监督所所长顾振华表示,为增加新鲜鸡蛋里的蛋白质含量,人为地在饲料里添加三聚氰胺的可能性不大,受环境污染的可能性更大些。众所周知,鸡蛋与奶粉或液态奶具有一个共同特点--都是高蛋白质产品。

    香港食物及卫生局局长周一岳则表示,这次鸡蛋检出三聚氰胺可能与饲料有关,稍后会加强检验,并将检测范围扩大至从内地进口的肉类及动物内脏。显然,如果"毒蛋"缘起于饲料被人为添加三聚氰胺,那么鸡肉及相关产品的安全性就很成问题了。

[全文] [评论

    
     ⊙ 沪食监专家推测三聚氰胺混入鸡蛋 饲料是元凶 

     陆贻通表示,就目前的网上消息,并不能够准确断定三聚氰胺的成因,但是按照三聚氰胺的特性及动物的新陈代谢来判断,饲料来源的可能性最大。而赵大云也表示,鸡蛋中发现含有三聚氰胺有可能是饲料被故意添加、受环境污染或受杀虫药影响。

    鸡不断进食含三聚氰胺的饲料,物质会残留体内,甚至最终聚积在鸡蛋中。“最有可能的就是饲料为了达到一定的蛋白质标准,才添加了三聚氰胺,然后传导到鸡蛋中,而鸡体内的三聚氰胺会更多。”赵大云如是说。

[全文] [评论

    
    ⊙ 厂家尚不知情称农家鸡多吃谷物不喂饲料 

    湖北公安县的荆州双港畜禽养殖加工有限公司负责人王小松,他尚不知自己公司的鸡蛋查出三聚氰胺,并且有些不相信:“怎么可能会有三聚氰胺呢,我们都收的可都是农家散养的土鸡蛋,主要吃谷物,而不是饲料啊”。据他介绍,他们公司主要通过香港出口,内地目前还没有销售。

[全文] [评论

韩伟

    韩伟会上说:“香港食物安全中心公布检出我们公司生产的鲜蛋含有三聚氰胺的问题发生后,我们感到十分震惊、十分痛心,我们愿意承担由此引发的一切责任和后果。在此,我们郑重向广大消费者道歉,向广大经销商道歉。”[全文]

鸡蛋

    农业部长孙政才:鸡蛋检出三聚氰胺属个例。当前个别厂家的个别批次鸡蛋中检出三聚氰胺,对消费者信心影响很大… [全文]

三聚氰胺

    农业部有关人士表示,农业部会同其它部门进一步修订饲料中三聚氰胺含量的标准。[全文]    

 ·鸡蛋中三聚氰胺检测的全套解决方案
 ·“问题鸡蛋”基本被控制
 ·何时无须鸡蛋里挑“骨头”
 ·“问题鸡蛋”事件使商家损失惨重
 ·北京近期鸡蛋价格下跌原因解析及预测
 ·三聚氰胺饲料是原料商在掺假?
 ·三聚氰胺检验费用引发争议 质检机构称
 ·19个城市鸡蛋价格跌幅超5%
 ·受“问题鸡蛋”影响 土鸡蛋价格大幅上
 ·警方称佳之选鸡蛋饲料被人为混入三聚氰
 ·牛奶照喝鸡蛋照吃橘子照买 市民理性看
 ·农业部:鸡蛋检出三聚氰胺属个例 饲料
 ·三聚氰胺鸡蛋事件有可能冲击国内饲料行
 ·鸡蛋全国均价跌回上涨前水平
 ·问题鸡蛋事件影响是福还是祸
 ·问题鸡蛋拨开饲料业“蛋白精”疑云
 ·韩伟公司:鸡蛋三聚氰胺超标责任自查
更多>> 

    
    ⊙三聚氰胺鸡蛋事件有可能冲击国内饲料行业 

     饲料是食品产业的基础性行业,对饲料企业的抽查和三聚氢胺含量标准的制定将势在必行,不管最终调查结果如何,都有利于饲料行业新一轮的洗牌。饲料行业在经历十年低迷、盈利不断滑坡的背景下,08年受猪肉价格上涨,刚开始出现行业回暖,但鸡蛋安全事件的突然爆发,对饲料行业造成的短期负面影响仍不可忽视,尤其是肉鸡、蛋鸡等养殖积极性下降带来禽饲料销量下滑与价格下跌几乎是不可回避的。

[全文] [评论

    
     ⊙ 北京鸡蛋价格跌一成销量减两成 

    大连韩伟集团问题鸡蛋事件影响在北京持续扩大。从北京最大鸡蛋批发市场——大洋路农产品批发市场了解到,受问题鸡蛋事件影响,北京市场上的鸡蛋价格一路走低。

    自媒体报道香港检出三聚氰胺鸡蛋后,市场上的鸡蛋销售量受很大影响,之前每天市场要销售出鸡蛋一万箱左右,而昨天的日销售量仅为8000箱,销售量跌出两成左右。 

[全文] [评论

    
    ⊙专家称饲料是问题鸡蛋罪魁祸首 吃鸡内脏须注意 

     食品专家表示,市场上其他鸡蛋是否含有三聚氰胺,还有待进一步检查确认。专家称,三聚氰胺鸡蛋对人体会造成多大影响,目前还没有相关数据,但与三聚氰胺含量高低和食用数量会有关系。

     吃鸡内脏须注意

     该专家同时表示,食用过问题饲料的鸡,体内也有存在三聚氰胺的可能,尤其是鸡内脏,特别容易积累三聚氰胺等有害物质。

[全文] [评论

结束语民以食为天,食以安为先,在这个领域里是完全不容许有任何一点点儿违法行为,良心是每个企业必须守住的一个底线。问题鸡蛋曝光后,鸡蛋检测出三聚氰胺让人们感到不安,而三聚氰胺是如何进入到鸡蛋中更让人们感到困惑,问题饲料究竟是不是问题蛋产生的罪魁祸首呢?受“问题鸡蛋”影响 一些城市地区鸡蛋销售遇冷。而在问题鸡蛋事件中,受害者是谁?同时我们看到,在近期发生的一系列的食品事件中,政府方面表现的都非常的坦诚,都及早的把相关事情告知民众。

 三鹿收购事件

 康师傅矿泉水事件