转基因食品: 
    转基因食品在世界范围内引起极大争议,目前人类对我的担心主要集中在健康和环境两个方面,英国研究报告曾称我很可能导致不可预测的食物营养结构的改变,从而给人类健康带来危害,这一论断给普通大众造成了极大的心理阴影,以致于一谈起我就色变,那么我究竟是谁?人们该怎样正确的看待我呢?”  [返回首页]
 揭开“转基因”食品面纱

    什么是转基因?转基因食品安全吗?自从2002年转基因食品开始在我国销售,围绕它的疑惑一直没有消散。中国科学院一项调查显示:完全接受或比较接受转基因食品的消费者占53%,比较反对和强烈反对的占16%,持中立态度的占27%…… [全文]

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 “我”是谁?
“转基因食品”是指将某些生物的基因植入别的物种,使其遗传物质朝着人们希望或喜好的方向发生改变,比如它的外观更漂亮,营养更丰富等等,利用这种技术加工生产出的食品就是转基因食品。
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 “我”在食品行业的应用
尽管人们对“转基因食品”的安全性争论不休,但不可否认的是:从转基因技术诞生的那一刻起它就在食品行业得到广泛的应用,人们期望通过它让食品更丰富营养,世界各国也不遗余力的投入到转基因食品的研究当中。
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 专家观点及科学论证
也许有人会问:“既然人们对转基因有那么多的不理解,科学家们为什么还要研究、推广它?”因为转基因技术是一项能够用于造福人类的新技术,用它获得的生物,有很多奇妙的用处,是用传统的育种方法很难得到的。
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 为什么怕“我”?
转基因食品的安全性在国际上有较大争议,且目前没有一个政府或联合国组织会声称转基因食品是完全安全的,正是由于其安全存在不确定性,因此人们时刻紧绷转基因食品这根脆弱的神经。
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 各国对“我”的态度
目前,国际上对“转基因食品”的管理大体可分为美国和欧盟两种模式:美国政府对转基因食品的管理相对宽松;欧盟则要严格、复杂得多,下面是一些国家对转基因食品的态度和相关法规。
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 人类该如何正确对待“我”?
转基因技术对于生命的繁衍规律来说,是近乎神话的颠覆,彻底打破过去人对自然的敬畏,它不再仅限于对自然界现象解惑,而它导致的后果,并不在现有科学可以预测的范围之内,那么,我们究竟应该如何正确的对待它呢?
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 摘下眼镜看转基因食品
在食品安全问题层出不穷的今天,人们普遍恐慌转基因技术打开“潘多拉魔盒”,而从舆论的导向来看,转基因食品似乎有着被妖魔化的危险。 爱因斯坦曾说:“科学技术是一把双刃剑,它可以造福于人类,也可以给人类带来灾难”。对待转基因产品,我们必须重建科学伦理,妖魔化不仅仅是转基因技术的不幸,更是科学的倒退,一项新技术是否会造福人类其罪责并不在于技术本身,而在于掌握技术的人,所以,作为生物主宰的人类应该取下有色眼镜以更科学的态度对待转基因,引导它造福人类!
 “我”的兄弟姐妹

 西红柿

 玉米

 土豆

 大豆

 甜椒